Un altro momento di vita quotidiana vissuto insieme sviluppando le attività del Laboratorio di Cucina e Pasticceria. Ieri, 14 giugno 2017, gli ospiti e gli operatori del CRAP Oasi di Vico del Gargano (Fg), gestito dalla Cooperativa OSA, si sono divertiti nel manipolare farina, uova, zucchero, cioccolata e frutta per preparare degli ottimi dolci.
“Tra gli obiettivi del Laboratorio – si legge sulla pagina Facebook della struttura – c’è quello di definire uno spazio protetto all’interno del quale permettere il recupero o l’acquisizione di competenze specifiche nella direzione di un’autonomia funzionale sempre maggiore.
La consumazione di un pasto preparato insieme contribuisce a creare un clima emotivo, di intimità e di condivisione sperimentale nel piccolo gruppo. Dai risultati ottenuti possiamo dire che anche per quest’anno possiamo saltare la prova costume”.